春巻きの桜海老あんかけ
パリパリの春巻きに桜えび香るあんかけました。
使用する冷凍食品
- パリパリの春巻3個
材料(1人分)
- 白菜50g
- 桜えび(乾燥)大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)50cc
- 水50cc
- 水溶き片栗粉水・片栗粉 各大さじ1

鍋にめんつゆ、水を入れ煮立たせる。

①の鍋に桜えび、白菜を入れ、白菜がしんなりするまで煮詰める。

火を止めて、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。 パッケージの表示通りに解凍した春巻きにあんをかけたら出来上がりです。
上手に作るコツ
めんつゆの濃さにより、水を入れる量を調整してください。
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