焼売中華風鍋
お鍋に焼売を入れてバラエティ豊かな具材のお鍋にしました。
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- キャベツ半玉
- もやし1袋
- 小松菜3束
- 人参1/2本
- 春雨適量
- 豚バラ肉250g
- 細ネギ1束
- 豆腐1丁
- ★水1000ml
- ★ウェイパー大さじ2
- ★醤油大さじ2
- ★塩小さじ1
- (お好みで)ラー油適量

細ネギ以外の野菜や豆腐を食べやすい大きさに切る。

束のままの細ネギに豚バラ肉を巻く。食べやすい大きさに切る。

★のスープの材料を鍋に入れて煮立て、具材を入れる。 焼売は冷凍のままで入れる。

蓋をして火にかけ、野菜やお肉に火が通ったら完成。 お好みで器に取り分けてからラー油をかける。
上手に作るコツ
具材はお好みのもので良いです。 焼売は柔らかく煮えるので野菜の上にのせるように盛り付けると◎
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