ねばとろオクラと漬けマグロのほたてめし

ねばとろオクラと漬けマグロのほたてめしの完成写真

細かく叩いたふわトロのオクラと漬けマグロをのせたほたてめし丼です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • マグロ刺身3-4切れ
  • オクラ2本
  • 醤油小さじ1
  • みりん小さじ1
  1. 醤油、みりんを混ぜ合わせ、マグロを漬けておく。

  2. オクラは細かくみじん切りにした後、さらに包丁で細かく叩く。

  3. ほたてめしは表示の通りレンジで加熱する。 お茶碗にうつす。

  4. ほたてめしにオクラをかける。

  5. マグロをのせたら完成!

上手に作るコツ

オクラを細かく叩くとふわトロになります。

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