あじ南蛮のゴマつゆうどん

あじ南蛮のゴマつゆうどんの完成写真

あじ南蛮を使ってゴマだれの冷たいうどんにしてみました 濃厚なゴマだれとあじ南蛮がよく合います!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 冷凍うどん1人前
  • ごまだれ大さじ1
  • 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1/2
  • 水大さじ2
  • 小ネギ少量
  • ゴマ少々
  1. 材料はこちらになります あじ南蛮は表示通りに加熱します 冷凍うどんも電子レンジで加熱します

  2. 麺つゆとごまだれを合わせます

  3. 水も入れてかき混ぜます これでゴマだれは完成です

  4. 加熱されたうどんは冷水でしめ、器に入れます あじ南蛮は斜めに半分に切って中央にのせます

  5. ゴマだれ、小口切りにしたネギ、ゴマをかけて完成です

  6. お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ

上手に作るコツ

ゴマだれの代わりにゴマドレッシングでもお使いいただけます

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