ローストビーフのキノコトマトマリネのせ
しっとりとしたローストビーフにキノコとトマトのマリネをのせました。ワインととっても相性がいいですよ♪
使用する冷凍食品
材料(1〜2人分)
- マッシュルーム2個
- ミニトマト4個
- ⭐︎オリーブオイル大さじ1
- ⭐︎酢大さじ1
- ⭐︎砂糖小さじ1/2
- ⭐︎塩・コショウ少々

ミニトマトを1/4にカットします。

マッシュルームはいしづきを取り、薄くスライスします。

耐熱容器にミニトマト、マッシュルーム、⭐︎の調味料、付属のソースを混ぜ、電子レンジで500w1分加熱し冷蔵庫で冷やす。

パッケージの表示通りに解凍したローストビーフに③をのせたら出来上がりです。
上手に作るコツ
お好みで色んなキノコにチェンジしてみてください♪
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