鶏つくねとチーズ餅の磯部巻き

鶏つくねとチーズ餅の磯部巻きの完成写真

餅と鶏つくねを韓国海苔とチーズで巻きました シンプルですが醤油が無くても濃厚な味わいで、トロンと柔らかくなった餅と他の具材との相性が最高です♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 切り餅1個
  • 韓国海苔(カット)4枚
  • スライスチーズ1枚
  1. 材料です 鶏つくねは表示通りに加熱します

  2. 餅は縦半分に切り、少量の水をかけ電子レンジでラップをせずに40秒程度、餅がやわらかくなるまで加熱します

  3. 韓国海苔の上に半分に切ったスライスチーズをのせます

  4. 3の上にやわらかくなった餅、縦半分に切った鶏つくねをのせて巻いていきます 海苔が足りない時はもう一枚足して巻きます

  5. 2個作って皿に移せば完成です

上手に作るコツ

韓国海苔がない時は焼き海苔で巻いても美味しいです

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