チキンチャーハン
炒飯に塩胡椒した竜田揚げを入れました。 竜田揚げを入れてもあっさりして食べやすいです。
使用する冷凍食品
- 本格炒め炒飯®1袋
材料(2人分)
- 鶏胸肉小さめ1枚
- 片栗粉大2
- 塩胡椒少々

鶏胸肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋にいれ塩胡椒をする。 30分程おいておく。

1に片栗粉を入れ全体にまぶしておく。

フライパンに油を少し多めに入れ揚げ焼きをする。

3をひっくり返してよく焼く。

お皿に油紙を敷き4の油をきっておく。

5を細かく切る。

本格炒め炒飯をフライパンに入れ炒める。

7が炒まったら6を入れ更に炒める。

8をお皿に盛り出来上がり。
上手に作るコツ
鶏胸肉に塩胡椒をふりおいておくとお肉が柔らかくなります。
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