ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰めの完成写真

ハンバーグだけでは味気ない時にピッタリ! ピーマンも甘く美味しく食べられます。 お弁当やあと一品物足りない時に。 お好みでケチャップや生姜醤油で。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ピーマン1個
  • 片栗粉少量
  • サラダ油少量
  • 水20cc程度
  1. 表示通りに加熱する。(2個で600wで50秒

  2. ピーマンを半分に切り、ハンバーグが取れないように片栗粉をつけておく。

  3. ハンバーグをのせる。

  4. フライパンにサラダ油を入れて両面を焼く。

  5. 中火にして、少量の水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 出来上がり!

上手に作るコツ

ハンバーグがピーマンから外れないように爪楊枝で刺しておくと安心です。(4番目参照) 蒸し焼きにするとピーマンが柔らかく食べやすくなると思います。

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