マイページさといものみたらしだんご風
お茶うけにも、お子様のおやつにもおすすめ。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- さといも8個
材料（1人分）
- 調味料A
- A だし汁1〜1と1/2カップ
- A 酒・しょうゆ各小さじ2
- 調味料B
- B だし汁1/4カップ
- B 砂糖大さじ1
- B 酒小さじ2
- B しょうゆ小さじ2
- B 水溶き片栗粉大さじ2
鍋に調味料Aを沸かし、「さといも」を冷凍のまま入れて中火〜弱火で約15分煮る。
別の鍋に調味料Bを入れ、中火で混ぜながらとろみがつくまで火を通し、みたらしあんを作る。
Step1を串に刺しStep2のみたらしあんをかける。
上手に作るコツ
さといもは下煮をして味をふくめておくことで冷めてもおいしく仕上がります。
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