香ばし焼きおにぎりのあんかけスープ仕立て

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焼きおにぎりが香ばしい海鮮風あんかけスープです。冷蔵庫の残りもので作れます。材料はアレンジしてください。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   焼きおにぎりは袋の表示に従って解凍しておく。

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   水５００mlにウェイパーと白菜を加えて沸騰させる。小松菜とカニかまを加えて１分ほど煮る。

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   ２をかき回しながら片栗粉を加え、とろみを出す。（※片栗粉は商品の使用方法に従って使用してください。水に溶くタイプと溶かないタイプがあります。）

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   卵を溶き、３に糸を引くようにゆっくり加える。※卵を加えた後はかき回さない。

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   火を止め、ゴマ油を回しかける。

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   おにぎりを器にもり、あんかけスープをかける。