極上ヒレかつのみぞれ煮
極上ヒレかつを大根おろしたっぷりでみぞれ煮にしました。めんつゆで煮るだけなのに豪華に見えますよ(*´꒳`*)
使用する冷凍食品
- 極上ヒレかつ1個
材料(1人分)
- 大根1cm
- めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
- 水大さじ1/2
- 小ネギ1本

ヒレかつはパッケージ表記通り加熱して下さい。

大根はおろして水気を切っておきます。 小ネギは小口切りにしておきます。

3等分に切ったヒレかつをフライパンにのせます。

大根おろしとめんつゆ、水を加えてひと煮立ちしたら小ネギをちらして完成です。
上手に作るコツ
めんつゆは味をみて濃さを調節して下さい。
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