牛めしの卵とじ丼
松屋の牛めしの具を卵でとじて丼にしました。味つけは牛めしの具にお任せで忙しい日のメインにいかがですか?
使用する冷凍食品
- 松屋 牛めしの具1個
材料(1人分)
- ご飯1膳
- 卵1個
- 小ネギ1本

牛めしの具はパッケージ表記通り加熱して下さい。

卵は溶き卵にしておきます。 丼にご飯を盛っておきます。 小ネギは小口切りにしておきます。

フライパンに牛めしの具を入れて煮立たせます。

3に溶き卵を回し入れ、卵がお好みの固さになったら火からおろします。

ご飯の上に4を盛り付けて、小ネギをちらしたら完成です。
上手に作るコツ
手順4で卵は半熟にすると牛めしの具と絡んで美味しいですよ。
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