ほたて竹の子飯

ほたて竹の子飯の完成写真

ほたてめしに甘辛く焼いた竹の子をのせました だしの効いたほたてめしと竹の子の食感をお楽しみ下さい♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 竹の子(穂先)1/2個
  • 小ネギ少量
  • 醤油大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • 食用油少量
  • ゴマ少々
  1. 材料はこちらです ほたてめしは表示通りに加熱して下さい

  2. 醤油とみりんは合わせておきます

  3. フライパンに油を入れ、縦に切った竹の子をうっすら焼き目がつくように焼きます

  4. 2の合わせ調味料を入れて絡めます

  5. 器にごはんを盛り、竹の子を並べます 小口切りにしたネギを散らし、ゴマをかけて完成です

上手に作るコツ

竹の子は色がつく程度まで煮からめて下さい

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