みそカツ豆腐の卵とじ丼
みそカツと豆腐をかつ煮風に卵でとじたどんぶりです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 温かいご飯1膳
- 豆腐(木綿)50g
- 卵1個
- めんつゆを[煮物]に希釈したもの100ml

かつは表示の通りレンジで加熱する。

豆腐はひと口大に切る。

フライパンにめんつゆ、豆腐を加え中火にかける。

豆腐に味が染みたらかつを加える。

溶きほぐした卵を流し入れ、一煮立ちしたら火を止める。

ご飯にかける。

完成! 刻み海苔をかけてます。
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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