あじ南蛮鍋
様々な野菜や肉が入った鍋にあじ南蛮を入れちゃいました! 南蛮酢の効いた鯵がダシの効いたスープによく合います! 今日は変わり鍋で温まりませんか?
使用する冷凍食品
- あじ南蛮3個
材料(2人分)
- キャベツ1/4個
- ネギ1/2本
- 人参1/4本
- 豆腐1/4丁
- 豚バラ肉50g
- 椎茸1個
- えのき1/3袋
- 舞茸少量
- 出汁パック1袋
- 醤油大さじ1
- 水400ml
- 塩適量

材料はこちらです あじ南蛮は表示通りに加熱します

鍋に水を入れて、醤油、塩、出汁パックを入れて沸騰させます

野菜、豆腐、豚バラ肉を入れて煮ていきます

きのこ類、斜め切りにしたネギ、あじ南蛮を入れて煮ます 全体に火が通ったら完成です
上手に作るコツ
火の通りにくいものから煮て下さい あじ南蛮は最後に入れて下さい
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