あじ南蛮鍋

あじ南蛮鍋の完成写真

様々な野菜や肉が入った鍋にあじ南蛮を入れちゃいました! 南蛮酢の効いた鯵がダシの効いたスープによく合います! 今日は変わり鍋で温まりませんか?

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • キャベツ1/4個
  • ネギ1/2本
  • 人参1/4本
  • 豆腐1/4丁
  • 豚バラ肉50g
  • 椎茸1個
  • えのき1/3袋
  • 舞茸少量
  • 出汁パック1袋
  • 醤油大さじ1
  • 水400ml
  • 塩適量
  1. 材料はこちらです あじ南蛮は表示通りに加熱します

  2. 鍋に水を入れて、醤油、塩、出汁パックを入れて沸騰させます

  3. 野菜、豆腐、豚バラ肉を入れて煮ていきます

  4. きのこ類、斜め切りにしたネギ、あじ南蛮を入れて煮ます 全体に火が通ったら完成です

上手に作るコツ

火の通りにくいものから煮て下さい あじ南蛮は最後に入れて下さい

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