ももから揚げの屋台風トースト
韓国の屋台フードのトーストから発想を得たメニューです。バターでこんがり焼いた食パンにふわふわ卵焼き、ももから揚げをチーズと挟んだサンドイッチです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 食パン1枚
- 卵Sサイズ2個
- バター大さじ1×2
- ケチャップ適量
- チーズ適量
- 塩こしょう少々

から揚げは表示の通りレンジで加熱する。

中火のフライパンにバター大さじ1をひき、半分に切ったパンを並べる。 両面にバターを染み込ませるように返す。

軽く焦げ目がついたら一旦お皿にうつす。

空いたフライパンにバター大さじ1をひき、溶きほぐして塩こしょうを加えた卵を流し入れる。

軽く混ぜ、フチが固まりはじめたら端に寄せる。

卵はパンにのせやすいよう長方形に整える。 ③のパンを戻す。

片方のパンに卵をのせ、ケチャップをかける。 ※グラニュー糖をお好みで少量まぶして下さい。

チーズ、から揚げをのせる。

もう片方のパンではさむ。 チーズがとけたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
韓国では卵焼きトーストに小さじ1程度のグラニュー糖をかけてます。お好みで試してみて下さい。
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