お餅にからめるスイートポテトあん
スイートポテトに少しの醤油を入れたあんで、いつもと違ったお餅の味を楽しめます♪
使用する冷凍食品
- スイートポテト2個
材料(1人分)
- 切り餅2個
- 醤油小さじ2分の1杯
- 水50cc
- 片栗粉小さじ2分の1杯

材料はこちらです。スイートポテトは、パッケージの表示通りに解凍します。

お餅を茹でて、柔らかくします。

水と片栗粉をよく混ぜあわせます。

鍋に、3 とスイートポテトを入れます。

弱火で、スイートポテトを崩しながら、よくかき混ぜ、とろみをつけます。

最後に醤油を入れ、混ぜあわせて火を止めます。

皿に、お餅を乗せ、6 をかけて完成です。
上手に作るコツ
5 の工程は、すぐにとろみがつきますので、手早く行ってください。
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