サバのガーリックレモン焼
塩鯖を焼いてニンニクとレモンで味つけました 塩焼きの洋風アレンジメニューです♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 塩サバ半身1枚
- 小麦粉大さじ1
- 塩胡椒少々
- ローストガーリック少々
- 食用油少量

材料はこちらです レモンは電子レンジで10秒程度加熱します

サバは塩胡椒をして小麦粉をまぶします

フライパンに油を入れて皮目から焼いて焼き目をつけます

両面よく焼きます

ローストガーリックを振り、レモン汁をかけ両面絡めます

鯖に火が通ったら完成です レタスやブロッコリー、トマトを添えました
上手に作るコツ
ローストガーリックの代わりにチューブニンニクや生ニンニク、ガーリックパウダーなどでも代用できます
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