サバのガーリックレモン焼

サバのガーリックレモン焼の完成写真

塩鯖を焼いてニンニクとレモンで味つけました 塩焼きの洋風アレンジメニューです♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 塩サバ半身1枚
  • 小麦粉大さじ1
  • 塩胡椒少々
  • ローストガーリック少々
  • 食用油少量
  1. 材料はこちらです レモンは電子レンジで10秒程度加熱します

  2. サバは塩胡椒をして小麦粉をまぶします

  3. フライパンに油を入れて皮目から焼いて焼き目をつけます

  4. 両面よく焼きます

  5. ローストガーリックを振り、レモン汁をかけ両面絡めます

  6. 鯖に火が通ったら完成です レタスやブロッコリー、トマトを添えました

上手に作るコツ

ローストガーリックの代わりにチューブニンニクや生ニンニク、ガーリックパウダーなどでも代用できます

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