香草フリット

サクッとした衣とハーブの香りでワインがすすむ揚げものです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン120g
材料(2人分)
- 乾燥オレガノ小さじ1/2
- 乾燥タイム小さじ1/2
- ビール50cc
- 小麦粉40g
- 塩ひとつまみ
- 揚げ油適量
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
乾燥タイム、乾燥オレガノ、塩、小麦粉を混ぜ合わせ、ビールを加えてさっくり混ぜる。
2に1を入れ、まんべんなく付ける。
180℃に熱した油で、表面がきつね色になるまで1~2分揚げる。
上手に作るコツ
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