マンゴーと生ハムのカラフルサラダ

マンゴーと生ハムのカラフルサラダの完成写真

ドレッシングはいりません!豊かな甘みのアップルマンゴーと、生ハム&チーズの塩気が合わさった、贅沢な気分になれるサラダです。鮮やかな色で、おもてなしにもピッタリです。

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 生ハム6枚
  • ベビーリーフ1パック
  • キリクリームチーズ2個
  • ミニトマト6個
  • 紫タマネギ少量
  1. 材料はこちらです。アップルマンゴーは、室温で柔らかくなるまで自然解凍しておきます。

  2. ミニトマトは半分に切ります。

  3. 紫タマネギは、薄くスライスします。

  4. 器に、ベビーリーフ、紫タマネギ、ちぎったチーズ、ミニトマト、生ハム、アップルマンゴーをバランス良く盛り付けて完成です。

上手に作るコツ

ベビーリーフ(色々な野菜の幼葉のミックス)は、サラダほうれん草やルッコラ、水菜の葉などで代用できます。

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