マンゴーと生ハムのカラフルサラダ
ドレッシングはいりません!豊かな甘みのアップルマンゴーと、生ハム&チーズの塩気が合わさった、贅沢な気分になれるサラダです。鮮やかな色で、おもてなしにもピッタリです。
使用する冷凍食品
- 7プレミアム アップルマンゴー2分の1パック
材料(2人分)
- 生ハム6枚
- ベビーリーフ1パック
- キリクリームチーズ2個
- ミニトマト6個
- 紫タマネギ少量

材料はこちらです。アップルマンゴーは、室温で柔らかくなるまで自然解凍しておきます。

ミニトマトは半分に切ります。

紫タマネギは、薄くスライスします。

器に、ベビーリーフ、紫タマネギ、ちぎったチーズ、ミニトマト、生ハム、アップルマンゴーをバランス良く盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
ベビーリーフ(色々な野菜の幼葉のミックス)は、サラダほうれん草やルッコラ、水菜の葉などで代用できます。
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