チェリートマトとバジルのクリームスパゲッティ

チェリートマトとバジルのクリームスパゲッティの完成写真

冷凍の甘いチェリートマトでランチにぴったりな簡単クリームパスタを作ってみました。

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • スパゲッティ100g
  • バジル適量
  • 牛乳80ml
  • 粉チーズ大さじ1.5
  1. スパゲッティを茹でます。

  2. 自然解凍したチェリートマトを、オリーブオイル(分量外)で炒めます。

  3. バジルをちぎって加え、軽く炒めます。

  4. 牛乳と粉チーズを加え、混ぜながら弱火で温めます。

  5. 茹でたスパゲッティを加えて、ソースによく絡めます。

  6. お皿に盛り付けて完成です! (バジルを飾りました)

上手に作るコツ

【4】の牛乳をひと煮立ちする工程で、高温で長時間煮ると牛乳が凝固してしまうので、気をつけてください。

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