チェリートマトとバジルのクリームスパゲッティ
冷凍の甘いチェリートマトでランチにぴったりな簡単クリームパスタを作ってみました。
使用する冷凍食品
- チェリートマト1/2袋
材料(1人分)
- スパゲッティ100g
- バジル適量
- 牛乳80ml
- 粉チーズ大さじ1.5

スパゲッティを茹でます。

自然解凍したチェリートマトを、オリーブオイル(分量外)で炒めます。

バジルをちぎって加え、軽く炒めます。

牛乳と粉チーズを加え、混ぜながら弱火で温めます。

茹でたスパゲッティを加えて、ソースによく絡めます。

お皿に盛り付けて完成です! (バジルを飾りました)
上手に作るコツ
【4】の牛乳をひと煮立ちする工程で、高温で長時間煮ると牛乳が凝固してしまうので、気をつけてください。
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