人参と柿のラペ

人参と柿のラペの完成写真

人参と柿をレモンで和えてラペにしました 酸味と甘さがちょうどいいヘルシーサラダです

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 人参1/3本
  • 柿1/2個
  • レーズン少々
  • かぼちゃの種少々
  • 蜂蜜小さじ1
  • 塩少々
  • オリーブオイル少量
  1. 材料はこちらになります レモンは自然解凍しています

  2. 人参、柿は千切りしてなるべく薄く切ります

  3. 塩、オリーブオイル、絞ったレモン、蜂蜜、レーズンとかぼちゃの種を混ぜ合わせます

  4. 盛りつけて完成です

上手に作るコツ

お好みでクリームチーズを合わせても美味しいと思います

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