いちご大福パイ

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パイシートでいちご大福風のパイを作りました。できたてを食べるとお餅がびよ〜んと伸びます♪焼いたいちごもトロッとしていて美味しいです。

れしぴ提供：PIROさん

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   切り餅は1cm角に切る。

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   いちごは6等分に切る。 2個はトッピング用にヘタを取っておく。

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   パイシートは表示の通りに解凍し、半分に切って割り箸や麺棒で伸ばす。

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   あんこ、切り餅、いちごをパイで包む。

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   包んだパイに卵黄をぬり、200℃のオーブンで15分焼き、いちごをトッピングして出来上がり。