ポトフ

野菜をたっぷり摂りたい時に!
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
材料(2人分)
- キャベツ1/4個
- にんじん1/3本
- じゃがいも1/2個
- 塩ふたつまみ
- 胡椒少々
- ローリエ1/2枚
- にんにく1/2かけ
- A
- ・コンソメ大さじ1
- ・水300cc
「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。
にんじんは縦に1/4、キャベツは4等分、じゃがいもは皮をむいて4等分する。
にんにくは薄切りにする。
1、2、3、A、ローリエを鍋の中へ入れ、火にかけ、煮立ったら火を弱めて10分煮込む。
塩胡椒で味を調えて完成。
上手に作るコツ
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