かにかま磯辺揚げと卵のあんかけ
かにかまの磯辺揚げと卵をあんかけにしました ケチャップと砂糖を入れた甘酢のあんかけです ごはんが進みます!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- ○ケチャップ大さじ1
- ○醤油小さじ1/2
- ○酢小さじ1
- ○鶏がらスープの素小さじ1
- ○砂糖小さじ1
- ○片栗粉小さじ2
- ○水大さじ2
- 食用油少量

材料はこちらになります かにかま磯辺揚げは表示通りに加熱して下さい

○の調味料を全て合わせて混ぜておきます

フライパンに油を入れて溶き卵を流して炒り卵を作ります 一度取り出しておきます

フライパンに2の調味料を入れてとろみを出します

かにかま磯辺揚げを入れます

炒り卵を戻してさっと炒めます

かにかま磯辺揚げは軽くほぐして皿に盛りつけます あれば青ネギを散らして完成です
上手に作るコツ
強火で一気に仕上げて下さい
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