甘えびシューマイで作るカップスープパスタ
シューマイの皮をパスタに見立てた、スープパスタです。甘えびの風味が優しい味のスープに良く合います。パンを添えて朝食やランチにも◎
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料(1人分)
- たまねぎ4分の1個
- 牛乳200cc
- 顆粒コンソメ小さじ1杯
- ケチャップ大さじ1杯
- 塩コショウ少々

材料はこちらです。甘えびシューマイはパッケージの表示通りに加熱します。

甘えびシューマイを半分にカットします。

たまねぎをみじん切りにします。

鍋に牛乳、甘えびシューマイ、たまねぎを入れ、弱火で2分火を通します。

ケチャップ、コンソメを入れ全体を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら完成です。
上手に作るコツ
牛乳は、煮立たせると吹きこぼれるので 火加減に注意しましょう。 あれば、仕上げに乾燥パセリをふりかけると良いです。
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