マイページエビチリの卵炒め
エビチリのソースに卵を絡めたマイルドな味わいのエビチリです
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 卵１個
- ネギ1/4本
- ○ケチャップ大さじ1
- ○醤油小さじ1
- ○鶏がらスープの素小さじ1/2
- ○豆板醤小さじ1
- ○片栗粉小さじ1
- ○水大さじ2
- ごま油適量
- チューブニンニク少量
- チューブ生姜少量
材料はこちらになります エビチリは表示通りに加熱して下さい
ケチャップ、醤油、鶏がらスープの素、豆板醤、片栗粉、水を合わせて混ぜておきます
フライパンにごま油を入れて、溶いた卵を流し入れ半熟状の炒り卵を作ります 卵は一度取り出しておきます
フライパンにごま油を入れてニンニク、生姜を入れて香りが出てきたところにエビチリを入れます
2の合わせ調味料を入れて3の炒り卵を戻し入れます
全体を混ぜ、みじん切りにしたネギを入れ、ごま油を少し垂らしたら完成です
上手に作るコツ
辛味の苦手な方は豆板醤を調整して下さい
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