豆腐揚げきんぴら
豆腐揚げときざみ揚げ、ごぼうをつかってきんぴらを作りました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごぼうにんじんミックス適量
- きざみ揚げ15g〜
- きざみねぎ小さじ1
- 醤油大さじ1/2
- みりん大さじ1/2

今回使用したごぼうにんじんミックスはこちらになります。

フライパンに1のミックス、表示通り温め小さく切った豆腐揚げ、きざみ揚げをいれ炒めます。

2に醤油、みりんを加え汁気がなくなるまで炒めます。

炒めたら最後にネギを散らして完成です。
上手に作るコツ
よく炒めることがポイントです。
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