かにかま磯辺揚げのコールスローサラダ
かにかま磯辺揚げを使ってコールスローサラダにしてみました 野菜だけでなく、カニカマが入ることでコクや風味が加わりました お弁当にもいかがですか?
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- キャベツ3枚
- 人参1/4本
- マヨネーズ大さじ1.5
- カンタン酢大さじ1
- ブラックペッパー少々

材料はこちらです かにかま磯辺揚げは表示通りに加熱します キャベツ、人参は千切りします

キャベツと人参、マヨネーズを入れて全体を混ぜます

かにかま磯辺揚げはほぐして2に加えてカンタン酢、ブラックペッパーを入れて全体を混ぜます

器に盛りつけて完成です
上手に作るコツ
キャベツの水分が出ると水っぽくなり、磯辺揚げの食感も変わってしまうのでザルなどで混ぜて出来るだけ水分を減らした方が美味しいかなと思います カンタン酢がない時は酢と砂糖でも作れます
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