鶏と野菜の五香粉煮込み

少し変わった煮込み料理を食べたい時に!
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン120g
- そのまま使える いんげん50g
材料(2人分)
- にんじん50g
- さつまいも90g
- 万能ねぎ適量
- ごま油大さじ1
- 鶏ガラだし汁450cc
- A
- ・五香粉小さじ1/4
- ・酒大さじ2
- ・みりん大さじ2
- ・醤油大さじ2
「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使えるいんげん」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、食べやすいサイズに切る。
にんじん、さつまいもは一口大の乱切りにする。
鍋にごま油をひき、1、2を入れて中火で炒める。
油がなじんだら鶏ガラだし汁とAを入れて野菜に火が通るまで煮込む。
器に盛り付け、お好みで万能ねぎを散らして完成。
上手に作るコツ
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