エスカベッシュ

エスカベッシュの完成写真

揚げずにつくる、低カロリーアレンジです。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • アーリーレッド1/4個
  • 赤パプリカ1/2個
  • 塩少々
  • 胡椒少々
  • A
  • ・オリーブオイル大さじ3
  • ・塩少々
  • ・レモン汁大さじ1・1/2
  • ・おろしにんにく1/2かけ
  • ・はちみつ大さじ1
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍しておく。

  2. 赤パプリカとアーリーレッドは薄切りにする。

  3. Aを小鍋に入れて弱火にかけ、煮立ったらすぐに火を止め、1と2を入れてからめる。

  4. 粗熱を取ったら冷蔵庫で冷まし、塩胡椒で味を調える。

上手に作るコツ

 

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