なすと肉焼売の甘辛焼き
肉焼売を、なすで巻き甘辛く味付けしました。青じそがアクセントになりさっぱと食べれます。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- 青じそ10枚
- なす2本
- 醤油大1
- 砂糖大1
- みりん大1
- 水50cc

なすをスライスする。

1にラップをかけ500wで2分程チンする。

青じそを用意する。

本格肉焼売をパッケージ通りチンする。

4を半分に切る。

2に3を置く。

6に5を置く。

7を爪楊枝で止める。

8をフライパンに並べ水を入れる。

9に蓋をし蒸し焼きにする。

10に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れて味を絡める。

11をお皿に盛り出来上がり。
上手に作るコツ
タレは甘辛いので調節して下さい。
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