なすと肉焼売の甘辛焼き

なすと肉焼売の甘辛焼きの完成写真

肉焼売を、なすで巻き甘辛く味付けしました。青じそがアクセントになりさっぱと食べれます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • 青じそ10枚
  • なす2本
  • 醤油大1
  • 砂糖大1
  • みりん大1
  • 水50cc
  1. なすをスライスする。

  2. 1にラップをかけ500wで2分程チンする。

  3. 青じそを用意する。

  4. 本格肉焼売をパッケージ通りチンする。

  5. 4を半分に切る。

  6. 2に3を置く。

  7. 6に5を置く。

  8. 7を爪楊枝で止める。

  9. 8をフライパンに並べ水を入れる。

  10. 9に蓋をし蒸し焼きにする。

  11. 10に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れて味を絡める。

  12. 11をお皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

タレは甘辛いので調節して下さい。

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