コーンコロッケのイタリアントマトソースのせ
クリーミーなコーンコロッケにバジルトマトソースとチーズをのせて焼いてみました 時短で電子レンジを使用していますが、フレッシュトマトからソースを作っているので本格風なイタリアン味に仕上がります
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- トマト小1個
- シュレッドチーズ大さじ2
- ケチャップ小さじ2
- コンソメ小さじ1/2
- バジルペースト小さじ1

材料はこちらです コロッケはあらかじめ表示通りに加熱して下さい

トマトは小さく切り、ケチャップ、コンソメを入れて混ぜ電子レンジで1分30秒加熱します

アルミホイルの上にコロッケをのせてバジルペーストを表面に塗ります

2のトマトソースをのせます

シュレッドチーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます

最後にあれば乾燥パセリを振って完成です レタスや玉ねぎ、パプリカを添えてみました
上手に作るコツ
トマトソースは水っぽいようでしたら電子レンジで更に加熱して調整して下さい
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