おこげが美味しい牛すき焼きめし
すき焼きめしをスキレットでおこげができるまで焼きつけ、卵黄とたっぷりのネギをのせました。 卵を崩しながらお召し上がり下さい!
使用する冷凍食品
- 牛すき焼めし1/3袋
材料(1人分)
- 卵黄1個
- 小ネギ1/2本
- 食用油少量

材料はこちらです 牛すき焼きめしは表示通りに加熱します

スキレットに油を入れてすき焼きめしをのせます 中火でじっくりとおこげができるように焼きます

中央に卵黄をのせて小口切りにしたネギを周りにのせて完成です
上手に作るコツ
お好みで七味唐辛子をかけても美味しいと思います 焼きめしを焼く時にパチパチと音がした時はごはんがおこげになってきている合図です。様子を見ながらじっくり焼いて下さい
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