石焼風あなごめし
ごま油をひいたスキレットでこんがり焼き目をつけ、半熟状の卵と合わせたあなごめしです。 香ばしくて美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 炙り焼きあなごめし1人前
材料(1人分)
- 卵1個
- きざみネギ少々
- ごま油適量

あなごめしは表示の通りレンジで加熱する。

中火のスキレットにごま油をひき、あなごめしを加える。

真ん中にくぼみをつくり、卵を落とす。フタをして卵が半熟になるまで加熱する。

ネギをまぶしたら完成!
上手に作るコツ
まんべんなくごま油をひいて、ご飯が焦げすぎないよう火加減に気をつけてください。
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