マイページ焼き鳥たまごスープ
炭火の香ばしさがスープに乗り移り、寒いこの季節にぴったりのおいしいスープです。
使用する冷凍食品
- 炭火焼きで香ばしい焼き鳥0.5パック
材料（1人分）
- 卵1個
- 水300ml
- お好みの野菜適量
- お好みのスープの素(中華スープの素等)適量
- お好みの薬味(ねぎ・生姜等)適量
材料を準備し、卵はといておく。 今回はカット野菜を使いましたが、野菜を入れる場合は、お好きな野菜を食べやすい大きさにカットしてください。
凍ったままの香ばしい炭火焼鳥とカットした野菜と水を入れ中火にかける。
野菜に火が通ったら、スープの素とといてある卵を入れ、ひと煮たちさせる。
器に盛り付け、お好みで薬味を載せる。(今回は切れてる小口ネギを使いました)
上手に作るコツ
材料を入れ、火にかけるだけなのでとても簡単で、さまざまなアレンジもききます。
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