若鶏ももからあげときゅうりの甘酢和え
若鶏ももからあげときゅうりを二杯酢で和えました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- きゅうり1/2本
- 塩(きゅうりの塩もみ用)少し
- 酢大さじ1強
- 砂糖大さじ1
「若鶏ももからあげ」は袋の表示通りに解凍して、半分に切ります。
きゅうりは薄い輪切りにします。塩もみをしておきます。
酢と砂糖で二杯酢を作ります
③の中に、①と水気を切ったきゅうりを入れて混ぜ合わせます。器に盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
きゅうりの水気はしっかり切って下さい。
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