ごぼうと鶏肉のしぐれ煮

ご飯がすすむ副菜です。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる!サラダチキン80g
材料(2人分)
- ごぼう70g
- 生姜1/2かけ
- ごま油大さじ1/2
- A
- ・醤油大さじ1・1/2
- ・みりん大さじ2
- ・酒大さじ4
「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って手で割く。
ごぼうはささがきにする。
生姜はせん切りにする。
鍋にごま油と3を入れて弱火で炒め、香りが立ったら1と2とAを入れて弱火で煮る。
煮切ったら完成。
上手に作るコツ
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