チコリのボートサラダ

チコリのボートサラダの完成写真

旬のチコリを使ったパーティー向けフィンガーフード!

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 赤チコリ2枚
  • 黄チコリ2枚
  • セロリ1/2本
  • ・マヨネーズ大さじ2
  • ・黒胡椒少々
  • ・粉チーズ大さじ1/2
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って細く割く。

  2. セロリは筋をむいて斜め薄切りにする。

  3. Aを混ぜ合わせ、1と2を混ぜる。

  4. チコリをボートに見立てて、上に3を乗せる。

上手に作るコツ

お好みでピンクペッパーやグリーンペッパーをかけて華やかに♪

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