ケチャップハンバーグのトマトリゾット
ケチャップソースのハンバーグや野菜、キノコを入れてトマトリゾットを作りました それぞれの旨味が調和して優しい味に仕上がりました
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん1杯分
- トマト小1個
- しめじ1/6袋
- ケチャップ大さじ1/2
- 玉ねぎ1/6個
- 冷凍ブロッコリー1個
- 水200ml
- コンソメ小さじ1
- 塩胡椒少々
- ガーリックパウダー少量
- 粉チーズ少々
- バター5g
- オリーブオイル少量

材料はこちらです ハンバーグは電子レンジで表示通りに加熱して下さい

フライパンにオリーブオイルを入れてガーリックパウダーを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒めます

細かく切ったトマトとしめじを入れて炒めます

水を入れます

塩胡椒、コンソメ、ケチャップを入れます

ごはんを入れ、ごはんに水分を含ませるように煮込んで仕上げにバターを入れます

細かく切ったブロッコリーをのせて粉チーズをかけたら完成です あればパセリを散らして下さい
上手に作るコツ
白ワインがあれば少量入れていただくと香りが立って更に美味しく仕上がります
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