マイページ人参とチキンのラペ
作りおきにも最適！人参をもりもりおいしく食べれちゃうマリネです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 切れてる！サラダチキン50g
材料（2人分）
- にんじん60g
- パセリお好みで
- 塩（塩もみ用）適量
- 胡椒適量
- A
- ・白ワインビネガー大さじ1･1/2
- ・塩小さじ1/4
- ・オリーブオイル大さじ1/2
- ・はちみつ小さじ1
「切れてる！サラダチキン」は袋の表示に従って自然解凍または電子レンジで解凍し、繊維に沿って割く。
にんじんは千切りにし、塩もみをして余分な水分を絞る。
Aをよく混ぜ合わせ、1と2を加えさらに混ぜる。
胡椒で味を整えて完成。
上手に作るコツ
冷蔵庫で１時間ほど置くと、味がなじんでさらにおいしく。
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