五目シュウマイのきんぴら風

五目シュウマイのきんぴら風の完成写真

鷹の爪を使っていないので、小さいお子さんも一緒に食べられる、辛くないきんぴらを作りました。

れしぴ提供:みぃーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ちくわ2本
  • ごま油適量
  • A.料理酒小さじ1
  • A.みりん小さじ1
  • A.醤油小さじ1
  • A.オリゴ糖小さじ1
  • A.だしの素小さじ2分の1
  • 白ごま適量
  1. 五目シュウマイを、表示通りに温めます。

  2. フライパンにごま油をひき、5mm幅に切ったちくわを炒めます。

  3. Aの調味料を入れ、混ぜ合わせたら、4分の1のサイズに切った五目シュウマイを入れ、再び混ぜ合わせます。

  4. お皿に盛り、白ごまをかけたら、完成です。

上手に作るコツ

③の工程で、五目シュウマイを先に入れ、後に調味料を入れると、五目シュウマイに味が染み込み過ぎてしまう可能性があるので、先に調味料を入れ、ちくわに味が染みてから、後で、五目シュウマイを入れる事をおすすめします。

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