カルボナーラ風鍋

カルボナーラ風鍋の完成写真

寒い時期にぴったり!洋風変わり種お鍋です!

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • マッシュルーム2個
  • 水菜適量
  • にんじん適量
  • A
  • ・水200cc
  • ・牛乳150cc
  • ・生クリーム50cc
  • ・卵黄1個
  • ・顆粒コンソメ大さじ1
  • ・塩 少々
  • ・ブラックペッパー適量
  • ・粉チーズ大さじ1・1/2
  1. 水菜は4cm長さに切る。

  2. にんじんは食べやすいサイズに薄切りにする。

  3. マッシュルームは5mm厚さに切る。

  4. 鍋に、1~3、「切れてる!サラダチキン」、「そのまま使える高原育ちのブロッコリー」を盛り付ける。

  5. Aをよくかき混ぜ、4に注ぐ。

  6. 火をつけ、沸騰しないように気をつけながら煮込んで完成。

上手に作るコツ

沸騰すると分離するので注意。しめにマカロニととろけるチーズを入れるのもおすすめ!

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