れんこんひき肉はさみ揚げ入り春巻き

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れんこんひき肉はさみ揚げと千切りきゃべつを春巻の皮で包んで、フライパンで焼きました。野菜たっぷり春巻です。

れしぴ提供：いのししさん

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   「れんこんひき肉はさみ揚げ」は袋の表示通りに解凍して、半分に切ります。

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   きゃべつは、千切りにします。

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   春巻の皮の真ん中より少し手前に、きゃべつを置きます。

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   ③の上に①を並べて手前から巻きます。左右を折り込みながら巻いていき、巻き終わりは水溶き小麦粉で止めます。

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   熱したフライパンで④をこんがりと焼きます。キッチンペーパーで油を落として半分に切ってお皿に盛り付けたら完成です。