肉しゅうまいと炸肉丸子の甘酢タレ炒め

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肉しゅうまいをゴマ油で焼いて、市販の甘酢タレ付き炸肉丸子と一緒に炒めました。かさ増しで野菜も入れて炒めました。

れしぴ提供：いのししさん

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1. 1

   ピーマンは種を取って、乱切りにします。

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   人参は皮をむいて乱切りにします。火の通りを早くする為に、レンジ加熱しておきます。(耐熱皿に乗せて軽くラップをして600w ・1分ぐらい)

3. 3

   玉ねぎはくし切りみたいにしておきます。

4. 4

   熱したフライパンにゴマ油(大さじ1)を入れて、袋の表示通りに解凍しておいた肉しゅうまいを焼きます。焼き目が付いたら、お皿に取り出しておきます。

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   ④のフライパンにゴマ油(大さじ1)を追加して、①②③の野菜を強火で炒めます。

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   ⑤の野菜がしんなりしてきたら、弱火にします。お皿に取り出しておいた肉しゅうまいを加えます。

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   ⑥に市販の炸肉丸子を加えます。タレは絞り出して全部入れて下さい。温める様に混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて下さい。

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   市販の、甘酢タレ入り炸肉丸子を使いました。