ハムカツのり卵焼き

ハムカツのり卵焼きの完成写真

卵焼きにのりを入れることで風味が出て、見た目がグッと引き締まるのでお弁当にも最適です。

れしぴ提供:kasaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • のり1/4枚
  1. ソースハムカツはパッケージに記載通り解凍する。

  2. のりを縦1/4枚に切る。

  3. その上にソースハムカツを手前に置き巻いていく。

  4. のりのつなぎ目を下にする。

  5. 卵はよく溶いておく。

  6. 卵焼き器(1人分用)にサラダ油を入れて中火で熱する。

  7. 5を1/3量流し入れる。

  8. 卵液の周りが硬くなってきたら、手前に4を置く。

  9. 菜箸やフライ返しなどを使って、手前から奥に卵と一緒に巻いていく。

  10. これを同様に計3回巻いて焼いていきます。2と3回目は奥から手前に巻いて焼いていきます。

  11. きれいに整えながら焼いて取り出し、粗熱を取る。

  12. 真ん中を切って完成。

上手に作るコツ

卵焼きがうまくいかないときは、弱火でゆっくり焼いてみてください。

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