若鶏のタッカルビ

若鶏のタッカルビの完成写真

若鶏のソースかつをタッカルビに入れちゃいました! タッカルビの辛いタレとスパイシーな串カツがマッチした一品です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • キャベツ2ー3枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • かぼちゃ40g
  • トッポギ3本
  • コチュジャン小さじ1
  • 蜂蜜大さじ1.5
  • 醤油小さじ1
  • 食用油適量
  1. 材料はこちらです 串かつは表示通りに加熱して下さい

  2. コチュジャン、醤油、蜂蜜は合わせて混ぜて下さい

  3. フライパンに油を入れて薄切りにした玉ねぎとかぼちゃを炒めます

  4. キャベツ、トッポギを入れて2のタレを入れて炒めます

  5. 適当にカットした串かつを入れて混ぜ更に炒めます

  6. 全体に火が通るように中火で4ー5分蒸し焼きにします

  7. 火が通り、トッポギにも味が入ったら完成です 彩りに乾燥パセリを散らしています お好みでどうぞ

上手に作るコツ

南瓜やトッポギに味がしっかり入るように中火で5分程度蒸し焼きにして下さい 辛さに合わせて蜂蜜の量を調整して下さい

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