いかれんこん磯辺揚げのお吸い物
いかとれんこんの磯辺揚げでお吸い物を作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 三つ葉少々
- 椎茸少々
- ♦︎だしの素小さじ1/2
- ♦︎水400ml
- ♦︎塩少々
- ♦︎醤油少々

材料を用意します。 いかれんこん磯辺揚げは電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

三つ葉はざく切りにします。

鍋に水、椎茸、三つ葉を入れ、中火にかけて沸騰させます。

♦︎調味料、いかれんこん磯辺揚げを入れます。 一煮立ちさせたら火を止めます。

汁物茶碗に盛り付けたら出来上がりです。
上手に作るコツ
煮込み過ぎて、いかれんこん磯辺揚げの衣が剥がれないよう注意です。
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