牛すき煮で炊き込みご飯

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ローソンの牛すき煮を使って、きのこの牛炊き込みご飯を作ってみました。

れしぴ提供：もふりんこさん

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   材料を用意します。 牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

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   白米は水で洗い、1合のメモリまで水を入れておきます。

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   小ネギは細かく切り、しめじはばらしておきます。

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   フライパンにサラダ油、生姜チューブ、しめじを入れ、炒めます。

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   しめじがしんなりとしたら、牛すき煮 、だしの素を加えて混ぜ合わせます。 一煮立ちしたら火を止めます。

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   ②に⑤を入れます。 軽くかき混ぜ、炊飯スタートします。

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   炊き上がったら、混ぜ合わせ、盛り付けます。小ネギ、白ゴマをのせたら出来上がりです。