極上ヒレかつのピリ甘辛丼
極上ヒレかつを使い、ピリ甘辛のタレで丼にしました。
使用する冷凍食品
- 極上ヒレかつ1個
材料(1人分)
- ご飯お茶碗1杯
- 小松菜40g
- もやし40g
- 白ゴマお好みの量
- コチュジャン小さじ2分の1
- はちみつ小さじ1
- ケチャップ小さじ1
- ごま油小さじ1

極上ヒレかつを表示通りに温めます。小松菜を2㎝幅に切ります。

もやしと小松菜を耐熱容器に入れ、電子レンジで600W2分温めます。そこへごま油を入れ混ぜておきます。

コチュジャン、はちみつ、ケチャップを混ぜ合わせます。

極上ヒレかつを1㎝角に切り、3のたれに合わせます。

ご飯の上に2と4でできたものをのせ、白ゴマをかければ完成です。
上手に作るコツ
甘味や辛さは、はちみつやコチュジャンの量で調節します。
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